Cabe Bubuk

Seiring dengan meningkatnya teknologi pengelolaan pangan khususnya di Indonesia, penggunaan cabe bubuk sebagai pengganti cabe basah juga semakin meningkat. Beberapa keunggulan dari penggunaan cabe bubuk dibandingkan dengan cabe basah:

1. Harga cabe bubuk relatif lebih stabil dibandingkan dengan cabe basah.

2. Proses penggunaan cabe bubuk lebih mudah dan juga lebih praktis.

3. Penyimpanan cabe bubuk lebih tahan lama dibandingkan dengan cabe basah.

PD. Hasil Tjandra Jaya memproduksi cabe bubuk dengan menggunakan bahan-bahan dari cabe rawit, cabe TW (cabe merah besar), cabe keriting ataupun cabe India. Cabe bubuk yang kami produksi berasal dari 100% cabe murni (tanpa bahan campuran ataupun bahan pewarna) dengan kualitas cabe yang terbaik dan harga yang bersaing.

Ada 2 macam kualitas cabe bubuk yang kami produksi :

1. Cabe Bubuk India

2. Cabe Bubuk Super

Spesifikasi

Ukuran : Halus – Mesh 40 (yang biasa digunakan untuk bumbu pada snack dan kerupuk) – Ready Stock.
Kami juga melayani permintaan khusus mulai dari Granule – Mesh 20 (pada umumnya dipergunakan untuk bumbu-bumbu masakan yang memperlihatkan tekstur cabe) atau Kasar – Mesh 30 (pada umumnya dipergunakan pada Mie instant).

Warna : Kuning Kecoklatan – Merah Orange (tergantung grade dan jenis cabe yang dipergunakan).

Kemiripan warna dengan gambar adalah 80%, dikarenakan faktor pencahayaan pada saat pengambilan gambar maupun perbedaan resolusi monitor Anda.

Kualitas : Murni – Tanpa Pewarna – Tanpa Bahan Campuran

Kemasan : 25 Kg / Zak Polos (atau sesuai permintaan)

Cabe bubuk ini dapat dipergunakan untuk berbagai kebutuhan diantaranya dapat dipergunakan pada bumbu-bumbu masak, bumbu snack, makanan ringan, kerupuk, mie instant ataupun saos sambal.

Silahkan menghubungi kami melalui inquiry untuk detail lebih lanjut.