Sereh/Serai Dapur

Sereh/Serai dapur (Lemon Grass) banyak digunakan untuk memasak karena mempunyai aroma seperti lemon. Tetapi selain mengharumkan makanan dan digunakan sebagai penyedap rasa, serai juga banyak bermanfaat untuk kesehatan. Sereh banyak mengandung zat-zat yang berguna bagi kesehatan manusia seperti berikut: Daun Sereh banyak mengandung zat anti-mikroba dan anti-bakteri yang sangat berguna khususnya untuk mengobati infeksi pada … Read more

Paprika Bubuk

Buah paprika (capsicum annuum) atau cabe paprika adalah buah yang biasa digunakan sebagai bumbu atau bahan masakan. Rasanya tidak begitu pedas namun aromanya kuat dan segar. Selain dapat menambah cita rasa paprika juga dapat memberi tampilan masakan atau bahan makanan terlihat menarik. PD. Hasil Tjandra Jaya menjual paprika bubuk (Bell Pepper Powder) murni dengan rasa … Read more