Rempah-Rempah

Berbagai macam rempah-rempah/herbal tradisional dalam bentuk bubuk seperti jahe, kencur, kunyit, kayu manis/keningar, dll.

Kencur Bubuk

PD. Hasil Tjandra Jaya memproduksi kencur bubuk ini dengan menggunakan kencur asli tanpa menggunakan bahan campuran apapun.

Kencur

Kencur (Kaempferia galanga) termasuk suku tumbuhan Zingiberaceae dan digolongkan sebagai tanaman jenis empon-empon yang mempunyai daging buah paling lunak dan tidak berserat. Kencur merupakan terna kecil yang tumbuh subur di daerah dataran rendah atau pegunungan yang tanahnya gembur dan tidak terlalu banyak air. Rimpang kencur mempunyai aroma yang spesifik dengan rasa yang pahit bila dikonsumsi mentah-mentah. Daging buah kencur berwarna putih dan kulit luarnya berwarna coklat.